2010.06.07 Monday
SOYATOO!
ベルリンのスーバーで豆乳チーズを探していて見つかったのが上のSoyabelです。
豆乳チーズは自分で作るのが一番良いのですがやはり製品が買えれば便利です。
日本で売っているのは一種類しか知りませんがこれがとても高いのです。
このドイツのSOYATOO社のチーズははじめて見ました。
木の皮でできた円筒形の箱に入っています。
下は同社製のライス・ホイップクリーム。
ヴィーガン生クリームは日本でもありますが泡立てるのが手間と言えば手間です。
このスプレー式のものはアメリカのヴィーガン・ショップで試しに買ってみました。
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